Brændenælder er en plante, der er kendt for sine helbredende egenskaber og anvendes ofte som et naturligt middel mod en række sundhedsproblemer. I denne artikel vil vi udforske alle sundhedsfordelene ved at spise eller forbruge brændenælder som en medicin og undersøge, hvorfor denne plante har været anvendt i århundreder for at bekæmpe forskellige sygdomme og lidelser.
Hvad er brændenælder?
Brændenælder er en flerårig urt, der er hjemmehørende i Europa, Asien og Nordamerika. Planten er kendt for sine store, ovale blade, der er dækket af små hår, der kan forårsage en brændende fornemmelse, når de kommer i kontakt med huden. Disse hår indeholder en kemisk forbindelse kaldet histamin, som kan forårsage hudirritation og betændelse.
Men udover deres “stikkende” egenskaber er brændenælder også en rig kilde til næringsstoffer og medicinske forbindelser, der kan hjælpe med at styrke immunsystemet, reducere inflammation og bekæmpe forskellige sygdomme.
Sundhedsfordelene ved brændenælder
1. Anti-inflammatorisk
En af de primære sundhedsfordelene ved brændenælder er deres anti-inflammatoriske egenskaber. Brændenælder indeholder en række aktive forbindelser, herunder flavonoider, carotenoider og andre antioxidanter, der kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen.
En undersøgelse fra 2013 fandt, at brændenælder kan hjælpe med at reducere niveauerne af interleukin-6, et protein, der er involveret i inflammation og autoimmune lidelser. Forskere konkluderede, at brændenælder kan være en effektiv behandling mod inflammatoriske sygdomme som leddegigt og lupus.
2. Allergi lindring
Brændenælder kan også hjælpe med at lindre symptomer på allergier som høfeber og astma. Planten indeholder histaminer, der kan hjælpe med at reducere inflammation og irritation i luftvejene og lindre symptomer som kløe, nysen og løbende næse.
En undersøgelse fra 2017 fandt, at brændenælder kan være en effektiv behandling mod allergiske symptomer og hjælpe med at reducere behovet for medicin som antihistaminer og inhalatorer.
3. Forbedrer fordøjelsen
Brændenælder har også været anvendt som et naturligt middel mod fordøjelsesproblemer som kvalme, opkastning og diarré. Planten indeholder aktive forbindelser, der kan hjælpe med at reducere inflammation i mave-tarmkanalen og lindre symptomer på fordøjelsesbesvær.
En undersøgelse fra 2012 fandt, at brændenælder kan hjælpe med at reducere symptomer på irritabel tarm-syndrom (IBS) og forbedre fordøjelsen hos mennesker med denne tilstand.
4. Regulerer blodsukkeret
Brændenælder kan også hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet hos mennesker med diabetes. Planten indeholder aktive forbindelser, der kan hjælpe med at øge insulinfølsomheden og regulere glukoseniveauerne i blodet.
En undersøgelse fra 2013 fandt, at brændenælder kan hjælpe med at reducere blodsukkeret hos mennesker med type 2 diabetes og forbedre deres insulinfølsomhed.
5. Styrker immunsystemet
Brændenælder har været brugt som medicin i århundreder, og selv munke i middelalderen brugte planten til at lindre smerter og stivhed. De piskede sig selv med brændenælder på de ramte led for at opnå lindring. Selvom dette måske lyder som en smertefuld behandling, har moderne forskning faktisk vist, at brændenælder kan have en positiv virkning på leddegigt og andre inflammatoriske tilstande.
Historisk populær på klosteret
Brændenælder har været brugt som medicin i århundreder, og selv munke i middelalderen brugte planten til at lindre smerter og stivhed. De piskede sig selv med brændenælder på de ramte led for at opnå lindring. Selvom dette måske lyder som en smertefuld behandling, har moderne forskning faktisk vist, at brændenælder kan have en positiv virkning på leddegigt og andre inflammatoriske tilstande.
Anti-Høfeber forsøg mod allergi
Derudover har brændenælder også vist sig at have en gavnlig effekt på nogle personers høfeber, når planten påføres huden og man brænder sig, så dannes der histaminer i kroppen naturligt. I forskellige førsøg fandt man at folk med høfeber havde en lindring det næste år, uden at have rørt brændenælderne igen siden sidste sommer. Ergo kan man forsøge at brænde sig lidt flere gange i løbet af sommeren og se om det påvirker en næste år ved høfeberlindring,
Sådan kan du bruge brændenælder
Brændenælder kan anvendes på forskellige måder til at drage fordel af deres sundhedsmæssige fordele. Her er nogle af de mest almindelige måder at bruge brændenælder som medicin:
- Te: Brændenældete er en af de mest almindelige måder at bruge brændenælder som medicin. Du kan lave te ved at brygge tørrede brændenælderblade i varmt vand i 5-10 minutter og derefter drikke teen.
- Suppe: Brændenældesuppe er også en populær måde at bruge planten på. Du kan lave suppen ved at sautere hakket løg og hvidløg i olivenolie, tilsæt derefter hakket brændenælder og grøntsagsbuljong og lad det simre i 20-30 minutter.
- Smoothies: Du kan også tilføje friske eller tørrede brændenælderblade til dine smoothies for at drage fordel af deres sundhedsmæssige fordele.
- Kapsler: Brændenældekapsler er også tilgængelige og kan tages som en daglig kosttilskud for at drage fordel af plantens sundhedsmæssige fordele.
Konklusion
Brændenælder er en utrolig plante med en række sundhedsmæssige fordele. Planten kan hjælpe med at reducere inflammation, lindre symptomer på allergi og fordøjelsesproblemer, regulere blodsukkeret og styrke immunsystemet.
Der er mange måder at bruge brændenælder som medicin på, herunder te, suppe, smoothies og kapsler. Men det er vigtigt at konsultere en læge eller sundhedsprofessionel, inden du begynder at bruge brændenælder som medicin, især hvis du har en kronisk sygdom eller tager medicin.
Så husk at gemme nogle tørret brændenælder til vinteren, da de netop her kan give dig mange af de vitaminer og mineraler der er nødvendig for at vedligeholde et godt immunforsvar.
Referencer:
- Roschek B Jr, Fink RC, McMichael M, et al. Nettle extract (Urtica dioica) affects key receptors and enzymes associated with allergic rhinitis. Phytother Res. 2009 Jul;23(7):920-6. doi: 10.1002/ptr.2763. PMID: 19140159.
- Roschek B Jr, Fink RC, McMichael M, et al. Nettle extract (Urtica dioica) affects key receptors and enzymes associated with allergic rhinitis. Phytother Res. 2009 Jul;23(7):920-6. doi: 10.1002/ptr.2763. PMID: 19140159.
- Sayed AA. Ferula asafoetida L. and Urtica dioica L. extracts attenuate iron overload-induced liver injury in rats. Int J Physiol Pathophysiol Pharmacol. 2015 Sep 25;7(3):129-39. PMID: 26487842; PMCID: PMC4609646.
- Ziaei R, Foshati S, Hedayati M, et al. The effect of nettle (Urtica dioica) supplementation on oxidative stress and antioxidant status in patients with type 2 diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2019 Nov;33(11):2942-2952. doi: 10.1002/ptr.6488. Epub 2019 Aug 7. PMID: 31392717.
- Ghodratollah R, Pouramir M, Mohammadi M, et al. Effect of Urtica dioica on reducing irritable bowel
Forslag?
Har du anbefalinger eller forslag, Så del dem i kommentarerne under, så tager jeg dem med i indlægget. Hvoedan bruger du dine brændenælder?
