Kategori: Sundhed

Er de danske afgifter på mandler rimelige? Her har du gode sunde grunde til at spise mandler

Mandler danske afgifter på slik og mad - 8 SUNDE GRUNDE TIL AT SPISE MANDLER

Er de danske afgifter på mandler rimelige? Afgifterne er sat på mandler fordi vi spiser meget marcipan, hvor hovedingrediensen er mandler. Derfor er det nemt for staten at hive en stor afgift ind på mandler da det er en fast ingrediens i vores jule-slik. Synes du det er rimeligt at du skal beskattes når du gerne vil være sund? Tænk over det før du sætter dit kryds i stemmeboksen eller skriv en klage til din lokale politiker via facebook eller twitter…

Læs også mere om de høje afgifter og skatter på slik og nødder på Bt.dk

Læs mere om afgifter på mandler og nødder på Politiken.dk

Mandler og sunde nødder burde være en fast ingrediens eller snack i vores daglige kost.

Mandler er fulde af sunde fedtsyrer, E-vitamin, kobber, magnesium og proteiner.

I sydeuropa er de da også en integreret del i mange af dagligdagens retter – og det menes også at være en del af forklaringen på de hjertesunde effekter af det vi kalder Middelhavskosten.

For selv om 39 procent af mandler er fedt, så er det sundt fedt. Omkring 70 procent af fedtet er enkeltumættet fedt, som også er det, der gør olivenolie så sundt for hjertekar-systemet.

Her er 8 sunde grunde til at spise en håndfuld mandler dagligt.

1. Mindre mavefedt

Forskere fra Pennsylvania State University præsenterede i maj 2014 et lodtrækningstudie, hvor halvdelen af 52 voksne med forhøjet LDL-kolesterol fik 42 gram (1,5 ounce) mandler, mens den anden halvdel fik en kulhydrat-rig snack med lige så mange kalorier.

Selv om forskerne ikke konstaterede nogen forskel i de to gruppers samlede kropsvægt, viste mandlerne sig at reducere deltagernes farlige fedtophobning omkring organerne og reducerede også deres fedtprocent og taljemål i forhold til den kulhydrat-rige snack-gruppe.

Selv om undersøgelsen kun var seks uger lang tyder de foreløbige resultater på, at mandler kan hjælpe med at mindske abdominal fedt, der er en risikofaktor for metabolisk syndrom.

2. Blodtryk

Mandlers høje indhold af magnesium kan medføre sænknng af blodtrykket. Mandler indeholder cirka 275 mg magnesium pr, 100 gram og det vil sige at en stor håndfuld kan give dig en femtedel af dit daglige behov for magnesium.

Og ifølge en meta-analyse fra University of Hertfordshire i 2012 sænker magnesium blodtrykket og jo mere du indtager, des mere sænkes blodtrykket.

3. Alzheimers

Mandlers indhold af det såkaldte plantesteroler kaldet stigmasterol kan tilsyneladende forhindre Alzheimers.

Det mener forskere fra Saarland University, der har undersøgt, hvordan plantesteroler har indflydelse på forkalkning i hjernen, som er forårsaget af kolesterol.

Ifølge undersøgelsen hæmmer stigmasterol produktionen af de beta-amyloid-proteiner, der spiller en vigtig rolle i udviklingen af Alzheimers.

“Stigmasterol har en effekt på en række molekylære processer: det sænker enzymaktivitet, hæmmer dannelsen af proteiner impliceret i udviklingen af Alzheimers sygdom og det ændrer strukturen af cellemembranen,” forklarer Dr. Marcus Grimm, der er chef for Experimental Neurology Laboratory…Læs mere

4. Hjertekar-system

En daglig portion mandler kan på ganske kort tid forbedre overvægtiges risiko for hjertekar-problemer.

Det viser en undersøgelse af mandlers påvirkning af helbreddet fra School of Life and Health Sciences på Aston University i Birmingham, England, hvor forskerne konstaterede at nødderne især forbedrer blodstrømmen.

Forskerne testede virkningerne af en kortvarig mandel-beriget kost på raske unge og midaldrende mænd og på en gruppe unge mænd med forhøjet risiko for hjertekar-problemer som for højt blodtryk eller overvægt.

En kontrolgruppe spiste, hvad de normalt ville, mens en anden gruppe, skulle spise 50 g mandler om dagen i en måned.

Ved afslutningen af undersøgelsen havde gruppen, der spiste en mandel-beriget kost højere niveauer af antioxidanter (alpha-tocopherol) i deres blod, forbedret blodgennemstrømning og lavere blodtryk, der alt sammen kunne reducere deres risiko for hjertesygdomme…Læs mere

5. Diabetes

Mandler sikrer et lavere og mere stabilt blodsukker hos type 2 diabetikere.

En systematisk gennemgang af 12 tidligere kliniske forsøg med i alt 450 deltagere fandt, at omkring 56 gram nødder dagligt forbedrede de to centrale markører for blodsukker: HbA1c test, som måler blodsukkeret i løbet af tre måneder, og fastende glukose test, hvor patienterne ikke får lov til at spise eller drikke noget udover vand i otte timer, før deres blodsukkerniveau testes…Læs mere

6. Længere levetid

Spiser du dagligt en håndfuld mandler eller andre nødder reducerer du risikoen for en række dødelige sygdomme og din samlede dødsrisiko.

Den hidtil største undersøgelse af sin art viser, at dødeligheden over en 30-årig periode faldt med 20 procent i forhold til personer, der aldrig spiser nødder.

“Den mest åbenlyse fordel var en reduktion på 29 procent i antallet af dødsfald som følge af hjertesygdomme,” siger dr. Charles S. Fuchs, der er direktør for Gastrointestinal Cancer Center på Dana- Farber og hovedforfatter af rapporten.

“Men vi så også en betydelig reduktion – 11 procent – i risikoen for at dø af kræft,” tilføjer Fuchs.

“Jo flere nødder folk spiste, jo mindre sandsynligt var det at ville dø i løbet af den 30- årige periode,” forklarer dr. Ying Bao, der er forskningsdirektør ved Brigham and Women’s Hospital samt rapportens første forfatter.

Resultaterne viste at dødeligheden faldt for hver ounce (28 g), deltagerne spiste:

En portion nødder mindre end en gang om ugen medførte en syv procent reduktion i dødeligheden en gang om ugen medførte en 11 procent reduktion
to til fire gange om ugen medførte en 13 procent reduktion
fem til seks gange om ugen medførte en 15 procent reduktion
syv eller flere gange om ugen medførte en 20 procent reduktion i dødeligheden.

7. Kræft

Risikoen for kræft i bugspytkirtlen bliver mindre i takt med mængden af mandler og andre nødder du spiser.

I et forsøg viste det sig at 28 gram nødder mindst to gange om ugen medførte en 35 procent mindre risiko for kræft i bugspytkirtlen i forhold til kvinder, der næsten ikke spiste nødder.

Mandler har også et højt indhold af et stof med navnet inositel hexaphosphate, som kan reducere risikoen for prostatakræft hos mænd.

“Undersøgelsens resultater var virkelig dramatiske. Vi konstaterede en drastisk reduceret tumorvækst, primært som følge af de antiangiogene effekter af IP6,” siger dr. Komal Raina om undersøgelsens museforsøg… Læs mere

8. Sædkvalitet

Mandler har et højt indhold af arginin, der er en aminosyre som kroppen producerer i forbindelse med fordøjelsen af protein. Det findes i store mængder i sperm og har vist sig at hjælpe ved et lavt sædtal og dårlig motilitet. I høje doser medvirker arginin også til at udvide arterier, hvilket fører til bedre erektioner… Læs mere

De bedste kilder til arginin er dog rødt kød, som indeholder mest protein.

 

Læs hele blogindlægget på kildens hjemmeside: 8 sunde grunde til at spise mandler – Klog Kost

78 årig Vegetar og bodybuilder har måske svaret på hvordan du lever længe og sundt!

 

https://www.youtube.com/watch?v=XPTniEYdetY

 

Jim Morris var konkurrerende bodybuilder i 30 år og er nu blevet vegetar og har været det i de sidste 12 år. Årsager er der mange af. Se og hør hans spændende historie om hvorfor han fornuftigt nok mener at vi har et usundt forhold til mælk og dyr. Han forklarer hvorfor vi lever usundt og hvad vi kan gøre for at være sunde nu og når vi bliver gamle…[…]

Kilde: 78 Year Old Vegan Bodybuilder Might Make You Reconsider Your Diet | Collective-Evolution

Test viser hvordan du kan blive lykkeligere i dit forhold – Valentines Day Eksperiment

Læger beviser at Valentines Day gør dig lykkeligere. I denne test “The Valentine Experiment” begår Anton Berg chokolade sig ud i at bevise at vi bliver lykkeligere af at elske og give til andre mennesker. Handlingen at give udløser Oxytocin i blodet. Oxytocin er også kaldet kærligheds-hormonet/kramme-hormonet (da det også udskilles ved kram på over 30 sekunder) og det viser sig i denne reklame at koncentrationen af oxytocin stiger med 27,5% hos de testpersonerne. Testen er udført af amerikanske, Paul Zak, Neuroeconomist.

Så giv din kæreste/date noget lækkert på Valentines Day eller hvilken som helst anden dag.

Bliver du også lykkeligere ved at gi’?

Flere sjove Valentines Day videoer:

Top 17 ting du kan bruge bagepulver til! +5 BONUS TIPS

Top 17 ting du kan bruge bagepulver til! +5 BONUS TIPS 22 tips - video og bedste råd og vejledning hjælp
 
Top 17 ting du kan bruge bagepulver til! Ja jeg er klar over det måske lyder, som et spøjst indlæg men jeg synes alligevel den var meget nyttig og alt i alt handler min blog om at hjælpe og inspirere andre med gode råd.
 
Det åbenlyse råd til dig er jo at bruge bagepulver til netop dét som navnet antyder, nemlig at:

Bagepulver og det egenskaber – Top 17 eller rettere nu 22 tips!

  1. Bagepulver er selvfølgelig godt at bage med – alt fra kager til brød og andet godt.
  2. Brug bagepulver til få vandhaner og andre blanke overflader til at få dem til at skinne og fjerne kalk og skidt. Bland lidt bagepulver med vand og gnub på – det sliber overflader, så vær obs på det kan skade blanke overflader.
  3. Brug bagepulver til at gøre fedtede bordplader rene eller rettere affedtet. Kom bagepulver på en fugtig klud og gnid fedtet væk.
  4. Brug bagepulver til at gøre køleskabet rent med. Kom tre spiseskefulde bagepulver i en deciliter varmt vand. Smør det ud i køleskabet med en fugtig klud og tør efter med en ren fugtig klud.
  5. Brug bagepulver som ovnrens. Prøv at komme bagepulver på en fugtig klud og fordel det på ovnens sider, bund og loft. Lad det sidde og virke i en times tid og tør derefter skidt og bagepulver af med en fugtig klud.
  6. Brug bagepulver til at få genstridige madrester af gryder og pander. Lad bagepulver stå og søbe en times tid i varmt vand i gryder og pander. Derefter kan de fastbrændte madrester fjernes med en børste.
  7. Gnub bagepulver på rødvins- og kaffepletter til at fjerne dem.
  8. Brug bagepulver mod jordslåethed. Bland en tyk pasta af bagepulver og vand og brug en gammel tandbørste eller lignende til at fordele bagepulvermassen på fliser eller badeforhæng med jordslåethed.
  9. Brug bagepulver til at fjerne den grimme lugt fra afløb. Hæld en deciliter bagepulver ned i afløbet efterfulgt med en deciliter eddike og derefter en omgang kogende vand.
  10. Brug bagepulver til at fjerne de grimme brune the-rester fra koppen. Kom en teskefuld bagepulver i koppen og gnid med en finger. vupti så er koppen ren og fin igen!
  11. Brug bagepulver til at fjerne den grimme rådne blomsterlugt. Kom bagepulver ned i vasen, der lugter og lad stå en times tid. Skrub derefter med en børste.
  12. At blege dine tænder så de bliver mere hvide tænder… Men du advares med at det ikke er godt for din emalje på længere sigt, da den efter gentagne gange kan slides i stykker og det er jo dine tænders beskyttelse. Alt med måde er godt.
  13. Tilføjelse af bagepulver til vasketøj i begyndelsen af vask øger vaskemidlets ydeevne. Bagepulver duftfrisker og blødgør dit vasketøj – ikke dårligt, hvis du vil undgå skyllemiddel fra supermarkedet, som kan være dårligt for miljøet.
  14. Tilføjelse bagepulver til bassinvandet / svømmepøl / pool kan justere vandets pH-værdi til det anbefalede niveau . Kontinuerlig brug kan hjælpe med at holde vandet klart.
  15. Bagepulver fjerner lugt, hvor du drysser det ud. Når pulveret tørrer i feks bil interiør, sportsudstyr, møbler , tæpper, sko eller sneakers og det har fået lov til at sidde i noget tid, kan du støvsuge det op igen – så lugter støvsugeren heller ikke så slemt efter nogle dage. En anden måde at fjerne det på end med støvsugning er hvis du bruger en opløsning af vand og bagepulver i en sprayflaske, som du kan sprøjte direkte på de steder du ønsker.
  16. Bagepulver kan bruges til at slukke mindre køkkenbrande. Flammer kræver ilt til at brænde. Varmen fra branden reagerer på den måde med bagepulver at det skaber kuldioxid, som kvæler flammen. Denne anvendelse gælder kun for meget små brande. Pas på med at lege med ild. Hav altid en brandslukker tæt på til forsøg.
  17. For folk med problemet acne, virker bagepulver og vand-blanding til ansigtet godt, hvor man skyller efter med vand. Glat et tyndt lag af honning på huden efter og vent ca 10 minutter. Skyl dit ansigt igen med varmt vand og anvend æblecider eddike-blanding til ansigtet. Læs mere på Sygdoms.com – er bagepulver og eddike godt for acne.

5 EKSTRA BAGEPULVER-TIPS

  1. Du kan fjerne pletter i gulvtæppet eller sofaen ved at først forsigtigt duppe det spildte væske med en klud og dernæst hælde bagepulver ud over pletten. Støvsug det op når det har suget i en halv time eller mere – afhængig af hvor stor pletten er.
  2. Fjern lugten i kattebakken ved at drysse bagepulver lidt ud over det hele…
  3. Hæld bagepulver i din opvaskemaskine for at fjerne lugten. Lad den stå natten over og kør en skylning når du vågner. Så bør den værste lugt være væk.
  4. Slå myrer ihjel hvis du lider under et myreangreb. Mix 1 kop bagepulver og 1 kop flormelis sukker sammen. Når myrerne spiser det, så skulle det efter sigende slå dem ihjel. Et godt råd hvis du ikke er insektelsker.
  5. Gør dine gule misfarvninger på eller under neglene hvide igen. Fjern misfarvninger ved at lave en pasta af 3 spiseskeer bagepulver og en spiseske af ca 3% hydrogen peroxid og smør den godt rundt om dine gule negle og lad det sidde i ca 5min for at gøre dine negle hvide. Skrub dine negle med en neglebørste og vask det derefter af igen.

Video inspiration:

Blegning af tænder med bagepulver:

Pust ballon op med bagepulver:

Rengøring med bagepulver på ovnfaste fade:

Rengør din ovn med bagepulver og eddike og lad det stå i 45min:

10 gode metoder at rengøre med bagepulver:

 
bagepulver og det egenskaber tips og gode råd